{"version":"1.0","provider_name":"mitfozzek","provider_url":"https:\/\/mitfozzek.cafeblog.hu","author_name":"Ali","author_url":"https:\/\/mitfozzek.cafeblog.hu\/author\/szak-2-2-2\/","title":"K\u00f6nny\u0171 eb\u00e9d.","html":"Veszek p\u00e1r darab nagyobb krumplit,megpucolom \u00e9s egy j\u00f3l z\u00e1r\u00f3d\u00f3 teflon l\u00e1bosba 3-4 mm vastag karik\u00e1ra szeletelem.Nem teszek sokat\u00a0 a l\u00e1bosba,mert s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben nem tudom akkor fakan\u00e1llal megforgatni.Csak 1-2 r\u00e9teg ker\u00fclj\u00f6n bele egyszerre.Megsz\u00f3rom veget\u00e1val \u00e9s kev\u00e9s s\u00f3val.Teszek bele 1-2 ev\u0151kan\u00e1l olajat vagy zs\u00edrt,kev\u00e9s vizet,\u00fagy f\u00e9l-egy decit.Felteszem lefedve f\u0151ni-s\u00fclni.N\u00e9ha megkeverem,kicsit nem baj ha les\u00fcl,\u00fagy finom.\r\n\r\nFeh\u00e9r k\u00e1poszt\u00e1t amennyit meg tudunk egyszerre enni,lereszelek almareszel\u0151n.Hozz\u00e1 reszelek fele annyi alm\u00e1t,ha lehet h\u00e9jastul,\u00e9s kev\u00e9s fekete retket.A retket a sajtreszel\u0151n !Csak egy kis kauk\u00e1zusi kefirrel \u00f6nt\u00f6m nyakon,de ha valaki akarja,lehet s\u00f3zni,borsozni,cukrozni,citroml\u00e9vel megbolond\u00edtani.Vagy ak\u00e1r semmit,\u00fagy is finom!\r\n\r\nA retekkel vigy\u00e1zni kell,ne legyen t\u00fal sok,mert cs\u00edphet,illetve ep\u00e9seknek,gyomor betegeknek okozhat gondot.Ha k\u00e9sz a krumpli,egy t\u00e1ny\u00e9ron,kev\u00e9s citrom karik\u00e1val \u00e9s petrezselyemmel t\u00e1lalom.\r\n\r\nJ\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat hozz\u00e1!","type":"rich"}