{"version":"1.0","provider_name":"mitfozzek","provider_url":"https:\/\/mitfozzek.cafeblog.hu","author_name":"Ali","author_url":"https:\/\/mitfozzek.cafeblog.hu\/author\/szak-2-2-2\/","title":"Kemenc\u00e9s krumplis l\u00e1ngos","html":"<strong><a title=\"\u201cKemenc\u00e9s krumplis l\u00e1ngos\u201d szerkeszt\u00e9se\" href=\"https:\/\/mitfozzek.cafeblog.hu\/wp-admin\/post.php?post=4&amp;action=edit\">Kemenc\u00e9s krumplis l\u00e1ngos<\/a><\/strong>\r\n\r\nA napokban maradt egy kis krumpli p\u00fcr\u00e9 az egyik eb\u00e9dr\u0151l,\u00e9s elhat\u00e1roztam ism\u00e9t l\u00e1ngoshoz haszn\u00e1lom fel,de most nem a hagyom\u00e1nyos m\u00f3don k\u00e9sz\u00edtem el hanem s\u00fct\u0151ben.\u00cdgy kevesebb zs\u00edrt-olajat haszn\u00e1lunk hozz\u00e1,erg\u00f3 eg\u00e9szs\u00e9gesebb is.Az interneten kerestem r\u00e1,\u00e9s a b\u0151s\u00e9g zavar\u00e1val k\u00fczdve,imigyen k\u00e9sz\u00fclt el a m\u0171 imm\u00e1r sokadszorra \u00e1treform\u00e1lva ahogy \u00e9n szeretem!\r\n\r\nKemenc\u00e9s krumplis \/tepsis \/ l\u00e1ngos!\r\n\r\n50 dkg liszt,3 db k\u00f6zepes burgonya f\u0151zve,\u00e1tt\u00f6rve,2,5 dkg \u00e9leszt\u0151,2,5 dl langyos v\u00edz,1 kk cukor,2 kk s\u00f3.Mindent meglangyos\u00edtok,\u00f6sszekeverek \u00e9s j\u00f3l kidolgozom a t\u00e9szt\u00e1t.Lehet robotg\u00e9ppel is,de k\u00e9zzel sem tart 4-5 percn\u00e9l tov\u00e1bb.\u00dagy 1 \u00f3r\u00e1t hagyom pihenni letakarva,majd kiolajozott tepsibe sz\u00e9tnyomom,vagy kiny\u00fajtom \u00e9s \u00fagy beleteszem.A l\u00e9nyegen nem v\u00e1ltoztat semmit.Most j\u00f6n a l\u00e9nyeg!\r\n\r\nA t\u00e9szta tetej\u00e9re karik\u00e1zok f\u00fcst\u00f6lt kolb\u00e1szt,amit kiss\u00e9 bele is lehet nyomkodni,hagyom kelni m\u00e9g 20 percet,majd a s\u00fct\u0151be tolom az alj\u00e1ra,g\u00e1zos s\u00fct\u0151 6-os fokozat,160-175 fokra 15 percre.Akkor kiveszem \u00e9s megsz\u00f3rom sajttal,\u00e9s megford\u00edtva a tepsit visszatolom,de m\u00e1r a fels\u0151 r\u00e1csra.Ism\u00e9t 10-15 percig s\u00fct\u00f6m.\r\n\r\nVigy\u00e1zat!! A s\u00fct\u0151k nem egyform\u00e1k,\u00edgy lehet hogy ami n\u00e1lam alig s\u00fcl az m\u00e1sokn\u00e1l m\u00e1r meg\u00e9gett!T\u00f6bbsz\u00f6r kell ellen\u0151rizni a t\u00e9szt\u00e1t,nehogy oda \u00e9gjen.\r\n\r\nLehet sonk\u00e1val,felv\u00e1gottal z\u00f6lds\u00e9ggel is k\u00e9sz\u00edteni csak kreativit\u00e1s \u00e9s f\u0171szerez\u00e9s k\u00e9rd\u00e9se.Szerintem jobb mint egy pizza!Ha \u00fagy tessz\u00fck r\u00e1 a felt\u00e9tet ak\u00e1r annak is nevezhetj\u00fck.Ha kecskesajttal k\u00e9sz\u00edtem,akkor v\u00e9konyra szeletelem a sajtot \u00e9s egyszer\u0171en r\u00e1t\u00f6rdelem m\u00e9g miel\u0151tt betenn\u00e9m a s\u00fct\u0151be.Akkor ha nem is olvad el nagyon,de nem is \u00e9g meg!A minap hagym\u00e1s,borsos gomb\u00e1s felt\u00e9ttel csin\u00e1ltam,\u00e9s m\u00e9g langyosan r\u00e1t\u00e9ve a ragut,aminek a meleg\u00e9t\u0151l m\u00e9g jobban felkelt a t\u00e9szta.\r\n\r\nJ\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat hozz\u00e1!\r\n\r\n&nbsp;","type":"rich"}