{"version":"1.0","provider_name":"mitfozzek","provider_url":"https:\/\/mitfozzek.cafeblog.hu","author_name":"Ali","author_url":"https:\/\/mitfozzek.cafeblog.hu\/author\/szak-2-2-2\/","title":"Hamis h\u00e1jas","html":"Hamis h\u00e1jas.\r\n\r\nNagyany\u00e1ink takar\u00e9kos,de finom receptjei.\r\nUniverz\u00e1lis az alapt\u00e9szta.\r\n\r\n \r\n\r\n35 dkg lisztet,25 dkg margarint,2 ev\u0151kan\u00e1l 10%-os ecetet,7 ev\u0151kan\u00e1l vizet este \u00f6sszegy\u00farok.M\u00e1snap v\u00e9konyra kiny\u00fajtom,kerekre szaggatom,megkenem lekv\u00e1rral.Kett\u0151be hajtom \/f\u00e9lbe\/.J\u00f3l lenyomom a sz\u00e9leit,kifli form\u00e1jura alak\u00edtom,\u00e9s el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben kis\u00fct\u00f6m.Ha k\u00e9sz szeretem porcukorban megforgatni m\u00e9g melegen.\u00dagy diz\u00e1jnosabb ha a v\u00e9geit belem\u00e1rtom h\u00edg csokiba.Akkor nem cukrozom.\r\n\r\nLehet s\u00f3s stanglit is csin\u00e1lni a t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l.Akkor vastagabbra,\/f\u00e9l kisujj\/ nyujtjuk,sz\u00e9les rudakra v\u00e1gjuk,\u00fagy egy ujjnyira,megkenj\u00fck toj\u00e1ssal vagy tejjel,s\u00f3zzuk ,k\u00f6m\u00e9nymaggal,lehet dar\u00e1lt is, megsz\u00f3rjuk,\u00e9s \u00edgy s\u00fctj\u00fck.A sajtos is ilyen egyszer\u0171,azt megsz\u00f3rjuk kev\u00e9s sajttal.Esetleg kev\u00e9s tejf\u00f6llel elkevert sajttal.\r\n\r\nLehet t\u00f6lteni a kiflit lekv\u00e1r helyett kolb\u00e1sszal,szal\u00e1mival f\u0151tt sonk\u00e1val,stb.Akkor nem kell \u00fagy vigy\u00e1zni,hogy kifolyik a lekv\u00e1r,\u00e9s lehet feltekerni is .Csin\u00e1lhatjuk dar\u00e1lt hagym\u00e1s zs\u00edron megab\u00e1lt borsos sert\u00e9s vagy csirke ,esetleg pulyka h\u00fasos t\u00f6ltel\u00e9kkel.Abba j\u00f3 ha tesz\u00fcnk m\u00e9g langyosan a t\u00f6lt\u00e9s el\u0151tt egy toj\u00e1st,az kiss\u00e9 \u00f6sszefogja a dar\u00e1lt f\u0151tt s\u00fclt\u00a0 h\u00fast,\u00e9s nem pereg annyira.Esetleg m\u00e9g kev\u00e9s must\u00e1rt is .\r\n\r\n ","type":"rich"}